Située à l’Anse des Cascades, sur l’île de La Réunion, la plantation « DéDé Vanille » offre aux visiteurs une expérience immersive unique au cœur de la culture de la vanille sauvage. Cette excursion de 30 minutes permet de découvrir les secrets de cette épice précieuse, emblématique de l’île. dd-vanille.re
Lors de la visite guidée, les participants sont invités à parcourir une plantation nichée dans un cadre naturel exceptionnel. Les senteurs envoûtantes de la vanille accompagnent cette immersion sensorielle, où chaque étape du processus de culture et de transformation est dévoilée. De la délicate pollinisation manuelle des fleurs à la préparation minutieuse des gousses, les visiteurs découvrent le savoir-faire ancestral nécessaire à l’obtention d’une vanille de qualité.dd-vanille.re
Au-delà de la vanille, la plantation abrite une diversité de plantes endémiques, d’arbres fruitiers et d’épices tropicales. Cette richesse botanique est présentée par un guide local passionné, qui partage anecdotes et connaissances sur l’agriculture réunionnaise et les traditions locales.dd-vanille.re
La visite se conclut par un moment convivial à la boutique artisanale de « DéDé Vanille ». Les visiteurs peuvent y retrouver une sélection de produits du terroir, tels que des gousses de vanille de qualité, des sirops parfumés, des confitures artisanales aux fruits tropicaux, ainsi que des épices locales comme le curcuma et le piment. Une occasion idéale pour prolonger l’expérience gustative et rapporter chez soi un souvenir authentique de La Réunion.dd-vanille.re
Pour participer à cette excursion, il est conseillé de réserver à l’avance, compte tenu de la popularité croissante de cette activité. Les réservations peuvent être effectuées en contactant directement « DéDé Vanille » au 0693 33 33 99
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En somme, la visite de la plantation « DéDé Vanille » à l’Anse des Cascades est une expérience enrichissante, mêlant découverte botanique, immersion culturelle et plaisirs gourmands. Une escapade incontournable pour les amoureux de la nature et des saveurs authentiques de La Réunion