Découverte de la Vanille Sauvage chez Dédé Vanille
Venez vivre une expérience immersive au cœur d’une plantation de vanille sauvage à L’Anse des Cascades avec Dédé Vanille ! Lors d’une visite guidée de 30 minutes, laissez-vous transporter par les senteurs envoûtantes de cette épice précieuse et plongez dans un univers riche en saveurs et traditions.
Au fil de votre parcours à travers cette plantation nichée dans un cadre naturel exceptionnel, vous découvrirez les secrets de la culture de la vanille, une plante fascinante qui demande patience et savoir-faire. Votre guide vous expliquera l’histoire de cette épice emblématique de La Réunion, depuis son introduction sur l’île jusqu’à son rôle incontournable dans la gastronomie locale.
Un véritable voyage des sens, à la découverte des trésors de notre île !
Durée de la visite : 30 minutes - Réservation conseillée
Ne manquez pas cette parenthèse authentique, où nature et savoir-faire se rencontrent pour vous offrir une expérience inoubliable.
Au programme de la visite
🌿 Découverte du processus de culture et de transformation de la vanille, depuis la fleur jusqu’à la gousse parfumée.
🌱 Exploration des différentes plantes endémiques, arbres fruitiers et épices tropicales qui poussent dans cet environnement exceptionnel.
👨🌾 Échanges passionnants avec un guide local, qui vous partagera son savoir-faire et ses anecdotes sur la vanille et l’agriculture réunionnaise.
Après cette immersion sensorielle, profitez d’un moment convivial à la boutique artisanale, où vous pourrez retrouver une sélection de produits issus de la vanille et du terroir local :
✔ Gousses de vanille de qualité
✔ Sirop de vanille et autres préparations gourmandes
✔ Confitures artisanales aux fruits tropicaux
✔ Épices locales comme le curcuma et le piment